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信心......一直俱在!

  • Charles Choi 蔡逸才

Charles Choi 蔡逸才

Apr 4, 2020 •
信心......一直俱在!

60 cm x 40 cm 油畫

(394)An Unexpected Encounter in Holland through Thai Cuisine

(394)An Unexpected Encounter in Holland through Thai Cuisine

As we journey through life, travelling from city to city and visiting one attraction after another, our conversations with close friends about travel experiences often become a lively exchange of famous landmarks and historical sites. Take the Netherlands, for instance, which I had just visited. Everyone would eagerly agree: “Of
Nov 1, 2026 3 min read
(三九三)旅程中最美的风景 ~ 人也!

(三九三)旅程中最美的风景 ~ 人也!

(續上文) 曾幾何時聽前輩分享:「只要跟誰有緣份,哪怕多渺茫,你們終會繫上。古語有云:有緣千里來相會,無緣對面不相逢!」對呀,彷彿早已道盡玄機。這不是煽情小說,卻弔詭地予我親歷之。 還記得上回論及這美味泰菜嗎?翌日,Charles 打算到一市集逛逛,因聽說某些繪畫物資性價比高,值得搜羅。雖則我倆沒時間赴名勝打卡,逛畢市集後,還是順道拐至旅遊熱點蹓躂一下,好歹嘗嘗當觀光客的滋味。嘩,看到梵高一系列文具,就令畫家男友幫我進店挑,我即在街角看風景。忽爾跟前飄過兩熟悉身影,誰那麼眼熟?好像哪見過?我立馬於記憶庫內翻箱倒櫃,找呀找,可二人瞬間已溜遠。未幾Charles步出,見我目瞪口呆;急問:「光天化日下失神想啥?」「唏,是她們,剛剛兩分鐘前於我跟前掠過…… 昨夜幫我送餐這泰女呀。」 比我更錯愕的Charles笑問:「沒那麼巧吧,荷蘭景點多的是,怎會那湊巧?」我抿嘴:「噓,我這慢十拍剛才想起,可她們已遠去。若再給我碰見…」他搶話:
Oct 30, 2026 4 min read
(三九二)荷蘭「泰國菜」奇遇

(三九二)荷蘭「泰國菜」奇遇

人世間遊走,城市换了又换,景點走過一處又一處。每當與摯友交流旅遊心得,名勝古蹟堆疊湧出。直如剛到訪的荷蘭,大家爭相和議:「是呀,荷蘭莫過於風車、芝士加梵高。」但鏡頭切至自己時,我竟嘀咕著:「旅程中最美的風景 ~ 人也」!他鄉遇故知的奇趣邂逅。一種說不清、道不盡的朦朧況味,大概就是傳說中的「緣份」吧;往往最叫人神馳。誠如這趟短居荷蘭首都阿姆斯特丹,無意中給我結識一新朋友。整過程惹笑兼好玩。嗯,不時總覺身後有只無形大手,一直遙遙牽引我走上某段路、結識誰與誰;再編寫續後精彩每段。事後回顧,只覺妙不可言。 話說歐洲消費指數高,在外用餐花費可不少。有見於我們出外辦展動輒個多月,真要處處精打細算。Charles 遂網搜到一家地道又價錢親民的泰國菜。他笑問:「網上口碑不俗,但比較偏遠及類似路邊攤。就是路旁置枱櫈這種,你介意否?」我直言:「當然好呀,地鐵轉公車沒問題的,路邊開吃蠻有風味,去吧。」就這某天黃昏我倆便踩著雀躍步履,來到這綠色鐵皮戶外泰國菜的店面。 這小店傍晚六時才營業,
Oct 30, 2026 4 min read
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